Приготвяне на Бяло сладко

1/2 чаена чаша от захарта се отделя и карамелизира на слаб огън.Останалата захар се смесва с 1/2ч.ч. вода и се вари на слаб огън.След като втората смес заври, към нея се прибавят ореховите ядки.Ври още 2 минути и се отнема от огъня.Прибавя се предварително разтопеното масло.Бърка се непрекъснато с дървена шпатула или лъжица.Внимателно се прибавят брашното и ванилията.След това на тънка струйка се изсипва карамелът.Сместа се бърка. докато започне да се отделя от стените на съда.Изсипва се в намаслена тавичка.Оставя се да изстине, сервира се с кафе.

Време за приготвяне: 60 минути

Сложност: Трудна

Категория: Десерти

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!