Приготвяне на Фунийки

Приготвя се тесто от киселото мляко, олиото, чаша и половина захар, бакпулвер и брашно, колкото поеме.

Разточва се и се реже на лентички, които се увиват върху метални фунийки ( могат да се направят от капачки за буркани ).

Пекат се в умерена фурна.След като изстинат се отделят от формичките.

От прясното мляко , яйцето, ванилията, захарта, нишестето и маслото приготвяме крем -- всичко се разбърква и се вари на слаб огън до сгъстяване.

След като е готов, с него се пълнят изпечените фунийки.

Време за приготвяне: 120 минути

Сложност: Средна

Категория: Тестени изделия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!