Приготвяне на Хапки от сирене

Белтъците се посоляват и се разбиват на сняг.Внимателно се прибавя настърганото сирене и малко черен пипер.Оформят се малки топченца, които се овалват в брашно и се пържат във вряща мазнина.Изваждат се с решетъчна лъжица и се оставят върху домакинска хартия да се отцедят.Сервират се топли, поръсени със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне: 45 минути

Сложност: Лесна

Категория: Предястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!