Приготвяне на Картофени топки със сирене

Картофите се сваряват, обелват се и още топли се пресоват.Смесват се с натрошеното сирене, 2 твърдо сварени яйца, магданоз.сол и черен пипер.Полученото се разбърква с 3 яйца.От това тесто се правят топки с големината на малко яйце.Овалват се леко в разбитите две яйца, галетата, повторно в яйца и се пържат до получаване на светлокафява корица.

Време за приготвяне: 60 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!