Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Кисело зеле на глави


Оценка: 5.0 (1 гласа)

Приготвяне на Кисело зеле на глави


Почистете зелките от горните листа и ги сцепете кръстообразно в онази им част (към кочана). Извадете кочана и в отвора сипете по 1с.л. сол. Наредете ги в бидона плътно и непременно сложете една червена зелка за цвят. Сложете в бидона два корена хрян и една царевица, те запазват зелето хрупкаво. Залейте със саламура. След няколко дни започнете да претакате 1 път на ден ,докато втаса.

Кисело зеле на глави за 120 минути Време за приготвяне: 120 минути

Сложност: Средна

Категория: Туршии

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 30 ноември 2009

Още рецепти за Туршии

Продукти за Кисело зеле на глави


Продукти