Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Крем супа от леща

Добавена от:

Оценка: 3.5 (2 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

250 г оранжева леща

1глава лук

2 кубчета пилешки бульон

50 г брашно

50 г масло

Приготвяне на Крем супа от леща

Нарязаният на ситно лук се запържва в предварително загрятото масло.Поръсва се с брашното и то се запържва 1-2 минути.Постепенно се налива студена вода-1 литър.Стриват се бульоните и се изсипват в лещата.Вари се около 20 минути на тих огън, под капакСлед това  се прецежда, като се пасира в друга тенджера.

Категория: Супи

Националност: Турска

Крем супа от леща

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти