Приготвяне на Кюфтета от магданоз

Магданозът се нарязвая много ситно или се смила в кухненски робот.Прибавят се предварително настъргания кашкавал и яйцата.Всичко това се разбърква добре и се овкусява със сол и черен пипер.Прибавят се на малки порции брашно и галета и се меси, докато се получи гъста каша.Оставяме да престои в хладилник 1-2 часа.С мокри ръце се оформят кюфтенца и се пържат в сгорещено олио.

Време за приготвяне: 40 минути

Сложност: Лесна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!