Зеленият лук и бялата част на праза се нарязват на ситно, смесват се с каймата. Прибавя се ситно нарязания магданоз и се подправя с черен пипер и сол на вкус. От получената смес се приготвят кюфтета, които нареждаме в тава, в която се налива малко бульон.Покрива се с алуминиево фолио и се пече в умерена фурна.