Приготвяне на Кюфтета с гъби

Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на дребно. Прибавя се каймата, ситно нарязаният лук, накиснатият във вода и отцеден сух хляб, яйцата, черният пипер и солта. Сместа се омесва добре. Правят се кюфтета. Панират се в брашното, разбитите яйца, счукания сухар, повторно в яйцата и се изпържват до зачервяване. Поднасят се топли със салата.

Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Категория: Кюфтета

Националност: Българска

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!