Фасулът се отцежда от течността на консервата.Овкусява се с бял пипер и естрагон и се оставя да престои около 1 час.Чесънът , предварително нарязан на кръгчета, се запържва в зехтина.С тази смес се залива фасулът.След като изстине, всичко се смесва с цеденото кисело мляко и се поръсва с копър.Оставя се в хладиник и се консумира на другия ден.