Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Мусака от патладжани


Няма оценка

Приготвяне на Мусака от патладжани


Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от мазнината.Патладжаните се нарязват на филийки. посоляват се и след като се отцедят, се овалват в брашно и се изпържват леко. Предварително обелените домати се нарязват на ситно. В тавичката се нареждат на редове лук, патладжани, домати ,магданоз и копър. Ястието се полива с останалата мазнина от пърженето, прибавя се нарязания чесън и се запича в умерена фурна.

Мусака от патладжани за 45 минути Време за приготвяне: 45 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 27 август 2009

Още рецепти за Безмесни ястия

Продукти за Мусака от патладжани

7глави лук

5 патладжана

8 домата

3/4ч.ч. олио

1/2 връзка магданоз

1/2 връзка копър

6 слидки чесън


Продукти