Приготвяне на Мусака от пиперки със сирене

Ситно нарязаните лук и ивички пиперки се задушават в мазнината с малко вода, сол и червен пипер. Половината от сместа се изсипва в тавичка ,намазана с мазнина, и се поръсва с настърганото сирене. Отгоре се разстилат останалите чушки. Ястието се залива с размитото в прясното мляко брашно и разбитите яйца и се пече в силна фурна.

Време за приготвяне: 30 минути

Сложност: Лесна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!