Приготвяне на Мусака от тиквички с картофи

Тиквичките и картофите се нарязват на кубчета.

Лукът ,чушките и доматите се запържват.
Добавя се оризът и също се запържва.

Сместа се изсипва в намаслена тава ,овкусява се със сол и се сипва 1 чаена чаша вода.

След като се свари, мусаката се залива с разбитите яйца.

Време за приготвяне: 40 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!