Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Новогодишна погача


Оценка: 5.0 (1 гласа)

Приготвяне на Новогодишна погача


Маята се размива с хладко прясно мляко и малко брашно на кашица и се оставя да втаса 15 минути.Пресятото брашно  се изсипва в дъкбок съд.В средата се прави кладенче и в него се слагат разбитите яйца, солта, натрошеното сирене, стопеното масло, разбитото кисело мляко и втасалата мая.Замесва се средно меко тесто( да не се лепи по ръцете), докато стане гладко.
Слага се в намазана с мазнина кръгла тава и се оставя на топло около 1 час да втаса.Намазва се с разбития жълтък и се пече в силна фурна, докато получи златист цвят.

Новогодишна погача за 120 минути Време за приготвяне: 120 минути

Сложност: Средна

Повод: Нова година

Категория: Тестени изделия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 29 декември 2009

Още рецепти за Тестени изделия

Продукти за Новогодишна погача


Продукти