Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Огретен от грах


Оценка: 5.0 (1 гласа)

Приготвяне на Огретен от грах


Почистеният грах се вари в подсолена вода до омекване. Отцежда се и се изсипва в намазана с мазнина тавичка. Добавят се ситно нарязаните домати, сол и растително масло. Ястието се запича в предварително загрята фурна, а след това се залива с паста, приготвена от яйцата и млякото, в което е размито брашното, и щипка сол. Отгоре се разпределят малки парчета от маслото. Огретенът се пече, докато заливката хване червена коричка, наръсва се с настъргания кашкавал и се запича още 4-5 мин. Поднася се топъл , със салата според сезона.

Огретен от грах за 80 минути Време за приготвяне: 80 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 23 юли 2009

Още рецепти за Безмесни ястия

Продукти за Огретен от грах


Продукти