Приготвяне на Пълнени панирани чушки

Опичаме чушките, след това ги белим внимателно, за да не се разкъсат.

Изчистваме семенната част и ги посоляваме отгоре. Отделно към натрошеното сирене прибавяме 1 яйце ,ситно нарязан магданоз и разбъркваме, със сместа пълним пиперките.

Разбиваме 2 яйца с брашното до получаването на гъста каша.

Потапяме пиперките и ги пържим в силно загрято олио от двете страни до зачервяване.

Поднасяме ги топли, по желание с кисело мляко.

Време за приготвяне: 40 минути

Сложност: Средна

Повод: Бъдни вечер

Категория: Безмесни ястия

Националност: Българска

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!