Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Пълнени пиперки със сирене


Няма оценка

Приготвяне на Пълнени пиперки със сирене


Пиперките се почистват от дръжките и семето и се посоляват отвътре. Ситно нарязаният лук се изпържва в олиото , поръсва се с червен пипер и 2 домата , нарязани на дребно. Слагат се ситно нарязаните магданоз и чесън, сместа се посолява , поръсва се с черен пипер , разбърква се и се задушава , докато доматите омекнат и сокът им се поизпари.
Сваля се от огъня и след като изстине се разбърква с натрошеното сирене и разбитите яйца. Пиперките се напълват , покриват се с резенчета домат и се нареждат в тавичка.

Маслото се сгорещява , зачервява се с малко червен пипер , разрежда се с четвърт чаена чаша вряла вода и се изсипва върху пиперките.

Ястието се пече в умерена фурна.

Пълнени пиперки със сирене за 75 минути Време за приготвяне: 75 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Националност: Българска

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 09 август 2009

Още рецепти за Безмесни ястия

Продукти за Пълнени пиперки със сирене


Продукти