Приготвяне на Паниран свински език

Езиците се сваряват с лука и моркова и докато са топли се обелват.Нарязват се на филии и се панират с брашното и яйцата.Изпържват се в олиото, изваждат се и в същата мазнина се сипва 1 ч.ч. от бульона от варенето, 2 с.л. брашно, виното, лимоновият сок и пипер на вкус.Панираните езици се нареждат в чиния, а сосът се сипва в сосиера.

Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!