Приготвяне на Салата от червено цвекло

В подсолена вода се сваряват 3 глави червено цвекло. обелваме ги и ги нарязваме на кръгчета. Прибавяме оцет, олио или зехтин и сол на вкус. Изсипваме салатата в подходящ съд, поръсваме я със ситно настърган хрян и я украсяваме с маслини и резенчета от твърдо сварени яйца. Може да се прибави и счукан чесън.

Време за приготвяне: 35 минути

Сложност: Средна

Категория: Салати

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!