Червеното цвекло се сварява , обелва се и след като изстине ,се нарязва на ивици.Добавят се нарязаните на дребно и предварително опечени орехи, счукан чесън, майонеза и лимонов сок на вкус.
Салатата се разбърква добре, изсипва се в подходяща чиния и се сервира със ситно нарязан магданоз.