Яйцата се разбиват , прибавя се сол, пипер и две супени лъжици ситно нарязан лук. В тиган се загряват 2 с.л. олио и се изпържват яйцата.
Оставят се да изстинат и се режат на големи ивици.
Приготвя се марината от оцета, сол на вкус,черен пипер , чесън и останалото олио.

Сиренето и саламът се режат на ленти, а рибата на малки парченца. Поставят се в марината за кратко, като се разбъркват добре.

В голяма чиния за салата се нарежда всичко заедно, поръсва се с останалият лук.