Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Сарми от лозови листа


Оценка: 5.0 (2 гласа)

Приготвяне на Сарми от лозови листа


Ситно нарязаният лук се задушава в олиото , прибавят се оризът, доматеното пюре, стафидите, ситно нарязаните копър и магданоз.

Подправя се със сол на вкус, червен и черен пипер , задушава се за кратко.

Във всеки лозов лист се слага от сместа и се навива стегнато на сарма.

Нареждат се в тенджера , отгоре се притикат с чиния и се залива с 3 чаени чаши гореща вода.  вари се до омекването на ориза.

Поднася се с кисело мляко, разбито със счукан чесън и копър.

Сарми от лозови листа за 50 минути Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Повод: Бъдни вечер

Категория: Безмесни ястия

Националност: Българска

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 19 септември 2009

Още рецепти за Безмесни ястия

Продукти за Сарми от лозови листа

1 буркан консервирани листа

1 глава лук

4 с.л. олио

1ч.ч. ориз

1с.л. доматено пюре

2 с.л. стафиди

3 стръка копър

3 стръка магданоз

1 к.л. черен пипер


Продукти