Приготвяне на Сарми с пуйка и свинско

Леко свареното месо от пуйка и суровото свинско месо се нарязват на парченца. Пушените гърди ги нарязваме на по-малки парченца. Продуктите поръсваме с черен пипер, разбъркваме ги добре и завиваме сарми в зелеви листа, като във всяка поставяме по едно парче от трите вида месо. Нареждаме ги плътно в тенджера, добавяме маслото и заливаме с бульона от пуйката малко над сармите. Затискаме ги с чиния и при захлупен капак варим до готовност.

Време за приготвяне: 60 минути

Сложност: Средна

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!