Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Шаран, пълнен с фъстъци и стафиди


Оценка: 5.0 (1 гласа)

Приготвяне на Шаран, пълнен с фъстъци и стафиди


Месото на добре измития и изчистен шаран изваждаме през хрилете, като не разкъсваме кожата.
Подготвяме плънката, като задушаваме ситно нарязания лук, прибавяме рибеното месо,обелените, изпечени и начукани фъстъци ,стафиди, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер.
Пълним рибата със сместа, овалваме в брашно, слагаме в тавичка, поливаме с олио.
Печем в умерена фурна, сервираме с лимон и варени картофи.

Шаран, пълнен с фъстъци и стафиди за 60 минути Време за приготвяне: 60 минути

Сложност: Трудна

Повод: Никулден

Категория: Рибни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 29 ноември 2009

Още рецепти за Рибни ястия

Продукти за Шаран, пълнен с фъстъци и стафиди

1 шаран

2 глави лук

100 г фъстъци

50 г стафиди

1к.ч. олио

1/2 връзка магданоз

1 ч.л. черен пипер


Продукти