Ситно нарязаният лук и каймата се задушават в малко олио.
Прибавят се настъргания кашкавал, яйцата и черния пипер.Наръсваме първата кора с част от плънката и олио, слагаме и втората кора, напръскваме само с мазнина и навиваме на руло.По същия начин правим и с останалите кори.Нареждаме ги в тавичка, заливаме с останалата мазнина и печем на умерена фурна.