Приготвяне на Задушен пресен лук със сирене

Ситно нарязаният пресен лук се слага в малка тавичка и се задушава до омекване заедно с олиото, малко сол и супена лъжица вода. Поръсва се с дребно нарязания магданоз и се покрива с натрошеното сирене.Отгоре се разпределя маслото.Ястието се запича и се поднася горещо, поръсено с червен пипер.По желание може да се залее с две яйца, разбити с чаена чаша прясно мляко и супена лъжица брашно и да се запече повторно, докато се стегне заливката.

Време за приготвяне: 45 минути

Сложност: Лесна

Категория: Безмесни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!