Маслото и захарта се разбъркват добре, прибавят се един по един жълтъците, смлените бадеми, настъргания шоколад,ванилията. Добавяме разбитите на сняг белтъци и брашното. Сместа изсипваме в тава, намазана с масло и брашно. Пече се в умерена фурна. Нарязваме на ромбчета, след като изстинат ги слепваме две по две с мармалад.