Приготвяне на Пълнени агнешки гърди

Измитите агнешки гърди пълним с плънка, приготвена,като към накълцаното месо слагаме изстисканата от водата филия хляб, посоляваме, добавяме черен пипер, настъргано индийско орехче, дребно нарязан морков.В средата на напълнените гърди слагаме свареното яйце, което сме нарязали на две по дължина.Зашиваме гърдите, печем на фурна.Мажем с масло, като се зачерви, поднасяме нарязано на порции, като във всяка оставяме по 1 кокалче от гърдите.

Време за приготвяне: 120 минути

Сложност: Средна

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!