Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Гъби фрикасе

Добавена от:

Оценка: 3.7 (7 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

1/2кг гъби

30 г масло

2 с.л. брашно

1с.л. сметана

1/2 връзка магданоз

Приготвяне на Гъби фрикасе

Гъбите се нарязват на дребно и се сваряват в подсолена вода.

В маслото се запържва брашното, като се бърка непрекъснато до получаване на златист цвят. Разрежда се с бульона от гъбите, добавяме сметаната ( може и отцедено кисело мляко ).

Разбърква се добре и накрая се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Категория: Безмесни ястия

Гъби фрикасе

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти