Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Крем-супа от картофи


Оценка: 5.0 (1 гласа)

Приготвяне на Крем-супа от картофи


Обелените картофи, нарязани на кубчета, наситненият зелен лук и морковите, нарязани на кръгчета, се заливат с 6 ч.ч. гореща подсолена вода и се сваряват.

Готовите зеленчуци се пасират с миксер и отново се слагат в бульона. Брашното се задушава в олиото до златисто и се прибавя във врящата супа.

След 15 мин. се добавя маслото, веднага след това супата се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Поднася се с малки кубчета препечен хляб или настъргано сирене.

Крем-супа от картофи за 50 минути Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Категория: Супи

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 01 февруари 2010

Още рецепти за Супи

Продукти за Крем-супа от картофи


Продукти