Приготвяне на Пиле с ароматен сос

В малко масло се задушават ситно нарязаните лук и моркови. Прибавя се месото, нарязано на малки парченца(от останалото се вари бульон).Пиперката и камбата нарязваме на ивички, чесъна на ситно, доматите ги настъргваме ,а дафиновия лист го начупваме. Продължаваме да задушаваме на слаб огън, като прибавяме по малко бульон.Слага се останалото масло, в което са запържени брашното и червения пипер.Вари се още 10 минути и се слагат ситно нарязаните магданоз и целина.Поднася се с картофено пюре.

Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!