Лещата се сварява заедно със ситно нарязаните лук и чесън.Пасира се , разбърква се с брашното и червения пипер, разрежда се с гореща вода, посолява се и се вари до кипване. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязаните домати, магданоз и чубрица.