Копривата се изчиства и измива. Пуска се във вряща подсолена вода, след като уври, се пасира.Подготвя се запръжка с 3 с.л. масло и брашното.Преди да се добави към супата, тя се разтваря с малка част от нея.Ври още 10 минути и се добавя останалия маргарин.Поднася се с кротони.