Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се разтопеното масло, брашното, смесено с бакпулвера и отцеденото кисело мляко. Вси1ко се разбърква добре и се изсипва в намазана с брашно тавичка. Отгоре се изсипват предварително отцедените от сока и смесени с галетата и пудрата захар настъргани ябълки. Пече се около 35-40 минути в умерена фурна.