Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Зеленчуково рагу

Добавена от:

Оценка: 5.0 (1 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

250г гъби

3малки картофа

1ч.ч. ориз

2с.л. грах

1 глава лук

1с.л. доматено пюре

1/2 връзка магданоз

1/2 ч.ч. олио

Приготвяне на Зеленчуково рагу

Гъбите и лукът се нарязват на едро и се задушават в олиото. Посоляват се и се заливат с 3 ч.ч. вряща вода, в която е размито доматеното пюре. Сместа се оставя да кипне и тогава се добавят нарязаните на кубчета обелени и сварени картофи , а пет минути след това - оризът и грахът. Ястието се вари на съвсем слаб огън, докато водата се поеме от ориза.

Категория: Безмесни ястия

Зеленчуково рагу

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти