Разбиваме яйцата и олиото. Прибавяме киселото мляко със содата и сиренето. След като разбъркаме добре сместа, добавяме брашното пресято с бакпулвера. Получената смес изсипваме в кексова форма , предварително намазана с олио и поръсена с брашно. Върху изсипаната смес поставяме малки парченца масло и печем в умерена фурна.