Спанакът се сварява около 5 мин., изцежда се.
Картофите се сваряват и се прибавят към спанака, добавят се солта и маслото и се пасира. Слага се натрошеното сирене и се разбърква.
Поднася се с яйце на "очи" върху пюрето или като гарнитура печено месо.
Категория: Безмесни ястия
Националност: Българска
Добавена на 25 юли 2009
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!