Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Панирани яйца


Оценка: 4.0 (2 гласа)

Приготвяне на Панирани яйца


Яцата се нарязват на половинки по дължина.Лукът се нарязва на ситно и се изпържва.Когато омекне, към него се прибавя нарязаният на кубчета бекон и се запържва за 1 минута.Приготвя се бешамелов сос:В 4 с.л. олио се запържва брашното,после на струйка се добавя млякото, като се разбърква с дървена лъжица, за да не стане на бучки.След 10 минути към соса се добавят солта, лукът и беконът.Във всяка половинка от яйцата се потопява в соса, изважда се и се оставя да се охлади.След това яйцата се овалват последователно в галета, в разбито яйце и пак в галета и се изпържват до покафеняване в много олио.

Панирани яйца за 50 минути Време за приготвяне: 50 минути

Сложност: Средна

Категория: Предястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 31 март 2010

Още рецепти за Предястия

Продукти за Панирани яйца


Продукти