Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Пържени картофени топчета


Оценка: 5.0 (4 гласа)

Приготвяне на Пържени картофени топчета


Обелените и едро нарязани картофи се заливат с малко подсолена вода и се сваряват. Водата се излива, а картофите се стриват с вилица, докато са още топли. Пюрето се смесва с кравето масло , сметаната,малко сол и ким. Растителното масло се загрява в дълбок съд със супена лъжица , натопена в растителното масло, се гребва от пюрето и се пускат топчета в горещата мазнина, които се пържат до златисто.
Изваждат се и се слагат в затоплена чиния , поръсват се с настърган кашкавал и се поднасят с яйца "на очи" и зелена салата.


Пържени картофени топчета за 75 минути Време за приготвяне: 75 минути

Сложност: Средна

Категория: Безмесни ястия

Националност: Българска

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 24 юли 2009

Още рецепти за Безмесни ястия

Продукти за Пържени картофени топчета


Продукти