Приготвяне на Пилешки дробчета с гъби

Измитите и почистени пилешки дробчета подсушаваме със салфетка и след това ги овалваме в брашно червен пипер.

В тиган сгряваме олиото и маслото и задушаваме нарязаните гъби, чесън и лук.
Прибавяме дробчетата и с бъркане ги запържваме от всички страни.

Сипваме сухото бяло вино.

След 10 мин. добавяме и доматения сок.

Когато дробчетата са готови, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.

Време за приготвяне: 30 минути

Сложност: Лесна

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!