Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Пилешки дробчета с гъби

Добавена от:

Оценка: 5.0 (4 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

1 кг пилешки дробчета

150 г брашно

1 глава лук

1 ч.л. червен пипер

7 с.л. олио

30 г масло

20 гъби

2 глави лук

1 скилидка чесън

2 с.л. зехтин

125 мл бяло вино

1 к.ч. доматен сок

1 ч.л. черен пипер

Приготвяне на Пилешки дробчета с гъби

Измитите и почистени пилешки дробчета подсушаваме със салфетка и след това ги овалваме в брашно червен пипер.

В тиган сгряваме олиото и маслото и задушаваме нарязаните гъби, чесън и лук.
Прибавяме дробчетата и с бъркане ги запържваме от всички страни.

Сипваме сухото бяло вино.

След 10 мин. добавяме и доматения сок.

Когато дробчетата са готови, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.

Категория: Месни ястия

Пилешки дробчета с гъби

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти