Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Телешки език със стафиди


Няма оценка
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

Приготвяне на Телешки език със стафиди

Телешкият език се вари в подсолена вода до омекване и след това се обелва. Ситно нарязаният лук се запържва в маслото.Прибавят се стафидите, счуканият чесън, нарязаният на тънки филийки език, сол, черен пипер на вкус, дафинов лист и няколко зърна бахар.Ястието се залива с хладка вода, колкото да покрие месото и се вари около 30 минути в покрит с капак съд.Поднася се със задушени зеленчуци и картофено пюре.

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти