Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!
Картофени шницели
Продукти
1 кг картофи
1 глава лук
2 яйца
1 к.ч. брашно
1/2 връзка магданоз
1к.л. черен пипер
1 к.л. червен пипер
1 к.ч. олио
Приготвяне на Картофени шницели
Картофите се сваряват, обелват се докато са топли и се смачкват добре.
Прибавят се ситно нарязания магданоз, настърганият лук, червен и черен пипер и сол на вкус.
Картофеното тесто се омесва добре и от него се правят продълговати шницели.
Панират се в разбитите яйца и брашно и се пържат до зачервяване.
Категория: Безмесни ястия
Добавена на 29 September 2009
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!
