Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Merudii.com съдържа 509 рецепти. Безплатните рецепти са тук!

Готварски рецепти, съвети, подправки

Пиле плакия с вино


Оценка: 5.0 (2 гласа)

Приготвяне на Пиле плакия с вино


Пилето се нарязва на парчета , залива се с вода , колкото да го покрие , посолява се и се вари на тих огън.
След 15 мин. се слагат морковите и целината, нарязани на кубчета, а след още 10 мин. се прибавят нарязаният на филийки лук , обеленият чесън, дафиновия лист и черният пипер.
Ястието продължава да се вари на тих огън.

Когато пилето е почти готово , се залива с олиото, виното и размитото в малко студена вода брашно. Пресипва се в тавичка , поръсва се със ситно нарязан магданоз и отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати и кръгчета от лимон.

Пече се около 15-20 мин. в умерена фурна., поднася се студено.

Пиле плакия с вино за 120 минути Време за приготвяне: 120 минути

Сложност: Трудна

Категория: Месни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Добавена на 25 юли 2009

Още рецепти за Месни ястия

Продукти за Пиле плакия с вино


Продукти