Накисваме стафидите в рома и малко вода.Разбиваме жълтъците със захарта и разреждаме с хладкото мляко.Прибавяме нишестето, размито с малко студена вода.Сместа слагаме на огъня и я варим на водна баня до сгъстяване.Прибавяме отцедените стафиди.Крема разбъркваме добре и разпределяме в чаши, оставяме да изстине.