Тиквата се почиства от кората и семето.Нарязва се на малки парчета и се слага в намазнена с масло тава.Прибавят се маслото, почистеният и измит ориз, подсладеното мляко , ванилията и канелата.След като се изпече в умерена фурна, се поръсва със смлени орехови ядки.