Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Тутманик с мая

Добавена от:

Оценка: 4.0 (1 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

3 ч.ч. брашно

20 г мая

1щипка сол

1 к.ч. мазнина

200 г сирене

3 яйца

Приготвяне на Тутманик с мая

Замесваме тесто от маята, брашното, солта и вода, колкото поеме и оставяме да втаса. След това разделяме тестото на 12 топки. Потапяме всяка топка в топлата мазнина и разтегляме докато стане голяма, колкото дъното на приготвената тавичка. Нареждаме корите като всяка поръсваме със сиренето, разбъркано с две яйца. Най-отгоре се поставя кора и заливаме с  едно разбито яйце. Печем на умерена фурна.

Категория: Тестени изделия

Тутманик с мая

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти