Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Зеленчукова супа

Добавена от:

Оценка: 5.0 (2 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

1 глава лук

2 моркова

1/2 глава целина

5 картофа

1 домат

1 яйце

1к.ч. кисело мляко

1ч.ч. фиде

1/2връзка магданоз

1 бучка масло

Приготвяне на Зеленчукова супа

Нарязваме на дребно морковите, целината и лука и ги сваряваме в подсолена вода.Когато поомекнат , към тях прибавяме нарязаните на кубчета картофи, а след това и фидето. След като супата е почти готова , към нея добавяме настърган домат. Застройваме със смес от разбити яйце и кисело мляко. Пускаме бучка масло да се стопи в супата. Поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Категория: Супи

Зеленчукова супа

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти