Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Мекици

Добавена от:

Оценка: 5.0 (3 гласа)
Сложност

Продукти

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. вода

20 г. мая

1 к.л. сол

1 с.л. захар

1 ч.ч. растително масло

Приготвяне на Мекици

Маята със захарта се разрежда в хладка вода. Прибавят се солта и брашното , като се бърка непрекъснато с дървена лъжица или миксер (с бъркалките за тесто). Тестото се оставя да втаса. Късат се топчета , които се разтеглят и пържат в сгорещена мазнина.

Изпържените мекици се поднасят с пудра захар или сирене.

Категория: Тестени изделия

Мекици

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти