Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!
Пилешки дробчета с гъби
Продукти
1 кг пилешки дробчета
150 г брашно
1 глава лук
1 ч.л. червен пипер
7 с.л. олио
30 г масло
20 гъби
2 глави лук
1 скилидка чесън
2 с.л. зехтин
125 мл бяло вино
1 к.ч. доматен сок
1 ч.л. черен пипер
Приготвяне на Пилешки дробчета с гъби
В тиган сгряваме олиото и маслото и задушаваме нарязаните гъби, чесън и лук.
Прибавяме дробчетата и с бъркане ги запържваме от всички страни.
Сипваме сухото бяло вино.
След 10 мин. добавяме и доматения сок.
Когато дробчетата са готови, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.
Категория: Месни ястия
Добавена на 24 August 2009
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!
