Сварете картофите. обелете ги и ги пасирайте. прибавете едно разбито яйце, настърган кашкавал и ситно нарязан магданоз. Поръсете с черен пипер и сол. Разбъркайте много добре. Разстелете сместа върху мокра кърпа с форма на правоъгълник. Поръсете леко с галета, сложете нарязаните на ситно моркови, сварените и нарязани на дребно яйца, поръсете с магданоз. Навийте на руло, като използвате кърпата, поставете в тавичка, намазана с масло, намажете и отгоре с масло, поръсете с прясното мляко и галетата и печете в умерена фурна.